洗碗机与厚膜加热技术的结合应用

发布时间：2022-06-22 14:48:19 点击量：1531

　　水槽洗碗机是一种兼备水槽、洗碗以及果蔬净化等多重功能的水槽形洗碗机，同时适用于清洗蔬菜、水果、碗碟等，可有效去除农残。

　　目前，多种小型洗碗机已经上市，正逐渐进入普通家庭。水槽洗碗机在清洁、效率这方面尤为突出，其加热领域淘汰掉传统的电加热丝，转而采用厚膜加热技术，在洗碗机水槽底部安装厚膜加热盘或管状的厚膜发热器。这样一来，不仅节省了洗碗机的安装空间，更利于其他元件的装配，而且在使用过程中对加热组件清理也更为方便，给用户带来了更好的使用体验。

　　一般的家用洗碗机的水温在50℃-70℃左右，而在规格上可根据各自家庭人口的多少来确定，若3-5人左右的家庭，选择规格在700W-900W的洗碗机就可以满足日常使用了。洗碗机使用技术***、行业成熟的厚膜加热技术，使加热、恒温更加迅速、便捷。

　　传统洗碗机只能满足单一的洗碗要求。而水槽式洗碗机不仅可以洗碗、烘干、杀菌，而且还可以去除果蔬表面的残留物，功能更丰富！水槽洗碗机正走进千家万户，凭着几大优势在清洁领域独树一帜。水槽洗碗机的优点是体积小巧，不必占用太多的厨房空间，安装方便；功用齐全，既是洗碗机，也是水槽，还可以做果蔬净化机，一机多用。

　　洗碗机通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械冲刷，以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解，加之热水对食物残渣的浸泡澎化，使得油污和残渣迅速分解与脱落，并达到清洁与除菌的双重效果。洗碗机的工作方法，是基于机械作用和化学作用综合的结果。洗涤机理表现为：.机械作用，洗涤液呈喷射状态对餐具表面的间接冲刷。洗涤液喷射至餐具及内胆后反弹，及喷射后回流洗涤液对餐具表面的冲刷作用；.化学作用，洗涤过程加入的洗涤剂与餐具中油脂起良好的碱性皂化反应。

　　这种采用厚膜加热技术的水槽式洗碗机，热效利用率高达97%，一方面可以减少加热时间，一方面可以降低能耗；使用过程中通过水泵对水流循环加热，水温更加稳定，采用高温高压喷射，去污充分，消毒彻底，对水资源利用率高，有实验表明，洗碗机比手洗少用20%的水。